Vite fungicida
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Vite fungicida
L’obiettivo di questo campo è mostrare e confrontare tutte le strategie fungicide contro Plasmopara viticola (Peronospora)
È un particolare “fungo” che si sviluppa in un ambiente caldo e umido. I sintomi includono macchie gialle irregolari sulla superficie superiore delle foglie (che possono diventare marroni a causa della necrosi) e macchie bianche e polverose sulla parte inferiore delle stesse. Nei grappoli, i frutti si ricoprono di polvere bianca/grigia e cambiano colore da viola a marrone-rossastro.
Abbiamo provato diverse strategie e prodotti, biologici e di sintesi per valutarne l’efficacia nel controllo di questo patogeno.
Vite diserbo
Un problema che si presenta in diverse aree viticole è la diffusione di alcuni tipi di erbe infestanti, come la Conyza canadensis, che hanno sviluppato una certa resistenza all’erbicida più utilizzato in viticoltura, il Glifosate.
L’obiettivo di questo Campo Demo è quello di mostrare prodotti o strategie alternative per il controllo di queste erbe infestanti nei vigneti.
Cereali varietale
Lo sezione “varietale” dedicato alle prove in campo è un aiuto fondamentale per una scelta oculata di orzo, triticale, grano tenero, grano duro e miscele.
Varietà diverse hanno performance diverse, di conseguenza è importante e fondamentale che le informazioni ottenute dai test produttivi possano dare risultati per la scelta delle varietà che meglio si adattano all’areale di semina.
Campo Demo si pone come collegamento tra gli agricoltori e le aziende sementiere; a queste ultime l’iniziativa offre diverse possibilità di sperimentazione:
Uno spazio espositivo chiamato Campo Vetrina per accogliere agricoltori, tecnici e rivenditori interessati, descrivendo al meglio il potenziale genetico dei materiali esposti.
Un’area dedicata alle prove parcellari di confronto varietale relative alla coltivazione di grano tenero, orzo e triticale destinati alla produzione di grano.
Uno spazio relativo a colture da foraggio che sono in purezza o miscele per l’alimentazione animale o la produzione di biogas / biometano.
Cereali fungicida
Il Campo Demo fungicida mira a valutare strategie innovative per contenere Fusariosi della spiga (FHB), uno dei principali patogeni del frumento.
In particolare si andrà ad agire sul volume d’acqua utilizzato e le differenti tipologie di ugelli.
Cereali diserbo
Valutazione di diversi prodotti e strategie proposti dalle principali aziende agrochimiche per il controllo di mono e dicotiledoni sul frumento invernale.
Cereali biostimolanti
Il focus dell’edizione di quest’anno del CAMPO DEMO cereali sarà nitrogen use efficiency (NUE). NUE è spesso definito come il tasso di conversione dell’input di N (per esempio, fertilizzante N applicato e/o N del suolo) in biomassa totale della pianta o biomassa specifica dell’organo della pianta (per esempio, resa del grano).
Il grano sarà coltivato a tre livelli di azoto: 100% (come la pratica aziendale), 25% e 50% in meno. In condizioni di riduzione dell’azoto, saranno poi applicati diversi biostimolanti per valutare il contributo di ciascuno di essi alla crescita della coltura in termini di contenuto di clorofilla, resa,e i tratti qualitativi (proteine, amido, glutine, indice zeleny, peso ettolitrico e durezza).
Fragola fungicida
Uno dei principali patogeni della fragola è Botrytis cinerea (muffa grigia). L’obiettivo di questo campo è mostrare e confrontare tutte le strategie fungicide contro questo patogeno.
Botrytis cinerea, agente provocante la muffa grigia della fragola, è un particolare fungo che si sviluppa in ambiente umido. I sintomi comprendono lesioni grigio-marroni e macchie bianche e polverose sui frutti.
Abbiamo provato diverse strategie con prodotti biologici, per valutarne l’efficacia nel controllo di questo patogeno.
Uva da tavola fungicida
Continua il progetto di diffusione di tecniche per ottimizzare e migliorare il controllo delle principali malattie fungine dell’uva da tavola come la Peronospora, l’Oidio e Botrite. Come nelle precedenti edizioni, su richiesta dei produttori di uva da tavola di “qualità” è pervenuta la necessità di aggiungere la muffa grigia come un focus 2022. Pertanto, la location dell’edizione 2022 del campo dimostrativo dell’uva da tavola si svolgerà in un vigneto dell’Agro di Palagiano della varietà “Italia” che si presta ad un calendario di commercializzazione più lungo grazie a tecniche che allungano la permanenza dei grappoli sulla pianta e la successiva conservazione a freddo in strutture specializzate.
Uva da tavola biostimolanti
Il claim che verrà valutato è l’incremento della shelf-life.
I rilievi saranno sia in campo che in frigoconservazione.
In campo si valuteranno il grado Brix, il peso del grappolo e la durezza. In aggiunta verrà analizzata l’acidità totale
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Durante la conservazione invece, si valuterà il peso, l’asciugatura/disseccamento del rachide e la durezza tutti a 0, 15, 30 e 45 giorni.
